Az angus szarvasmarha világszerte elismert húsmarhafajta, amelyet Skóciában tenyésztettek ki kiváló húsminőségéért és szelíd természetéért. Az igényes ínyencek és prémium húsfogyasztók körében különösen népszerű, köszönhetően márványozott, ízletes húsának.
A holstein-fríz szarvasmarha a tejtermelés világszerte elismert fajtája, amely kivételes tejhozamáról és különleges tulajdonságairól híres. Mára Magyarországon is a tejtermelési iparág szimbólumává vált. A holstein-fríz sikerének titka a, hogy akár napi 30–40 liter tejet is adjanak. Fajtaleírásunkban bemutatjuk e a különleges fajta a történetét, megjelenését, tartásának előnyeit és kihívásait, valamint a gondozásának és tenyésztésének alapvető igényeit.